MORAS
Los beneficios de las moras para la salud son innumerables: son de los alimentos más antioxidantes, protegen de las infecciones y mejoran la circulación. Sin embargo, esta baya exquisita es poco habitual en nuestra cocina. Conviene saber cómo tomar las moras, cómo conservarlas y de qué manera añadirlos en nuestros menús.
ESTACIONALIDAD:
ENERO - MAYO