MANGO
Los beneficios de los mangos para la salud son innumerables: son de los alimentos más antioxidantes, protegen de las infecciones y mejoran la circulación. Sin embargo, esta fruta exquisita es poco habitual en nuestra cocina. Conviene saber cómo tomar los mangos, cómo conservarlas y de qué manera añadirlos en nuestros menús.
ESTACIONALIDAD:
ENERO - MAYO